Selen – dlaczego jest tak istotny dla ludzkiego organizmu?

Poszczególne pierwiastki mogą mieć mniejszy lub większy wpływ na nasz organizm. Wśród tych, które zasługują na szczególną uwagę znajduje się między innymi selen. Warto mieć tego świadomość i zrozumieć, dlatego ta substancja kiedyś uważana za toksyczną obecnie jest już doskonale znana i jak powinno się ją wykorzystać dla dobra naszego organizmu.

Selen i jego istotny wpływ na ludzki organizm 

Selen to pierwiastek, który ma istotny wpływ między innymi na naszą odporność. Od jego dostarczenia do organizmu zależeć może prawidłowa praca tarczycy, może chronić przed nowotworami. Warto poznać dokładnie właściwości selenu, a także produkty, w których pierwiastek ten w formie organicznej można spotkać.

Istotne właściwości selenu 

Zacząć należy od tego, że selen to pierwiastek, który przez długi czas nie był właściwie poznany przez ludzi. Odkryty został w 1817 roku, natomiast w przyrodzie występuje on w śladowych ilościach. Istotne znaczenie selenu dla ludzkiego organizmu zostały odkryte dopiero w drugiej połowie XX wieku i to właśnie na podstawie tych badań dowiedzieliśmy się, że wpływa on na wiele funkcji naszego organizmu:

• usuwa wolne rodniki, działa przeciwutleniająco i tym samym chroni przed chorobami serca, udarem i starzeniem się organizm
• chroni komórki przed działaniem wolnych rodników
• poprawia odporność
• poprawa pracę tarczycy
• sprawdza się przy leczeniu depresji
• zmniejsza ból stawów wynikający z reumatyzmu
• może chronić przed pojawieniem się nowotworów
• chroni przed miażdżycą
• zmniejsza stany zapalane w organizmie
• chroni przed chorobą Parkinsona
• zmniejsza ryzyko stwardnienia rozsianego
• pomaga w leczeniu astmy oskrzelowej.

W jakich produktach można spotkać selen? 

Tak jak wyżej zostało wskazane selen nie jest pierwiastkiem, który w przyrodzie występuje w dużych ilościach, dlatego mając tego świadomość trzeba pamiętać albo o pilnowaniu diety, albo o jego suplementowaniu. W przypadku dobrej diety powinno się mieć na uwadze warzywa kapustne, cebulowe, orzechy szczególnie brazylijskie, owoce morza, mięso i wątroba, jaja, grzyby, melasa. Nie ma więc wielu produktów spożywczych, gdzie selen jest w dużej ilości, dlatego wskazane może być jego uzupełnianie właśnie suplementami. Dziennie powinno się dostarczać około 55 ug w przypadku osoby dorosłej. Zakłada się, że dobra dieta może dostarczyć połowę tej dawki, dlatego można dodatkowo wprowadzić suplement w tabletkach, które uzupełnią pozostałą część.

Duże możliwości selenu dla naszego organizmu

Za selenem stoją więc ważne właściwości, które mają istotny wpływ na nasz organizm. Warto więc suplementować ten składnik i pamiętać o tym, jakie właściwości się za nim kryje. Jednocześnie trzeba jednak pamiętać, że nadmiar selenu podobnie jak niedobór może być szkodliwy, dlatego tak istotne jest przyjmowanie suplementów w odpowiedniej dawce uwzględniając także to jakie ilości tego pierwiastka dostarcza się razem z posiłkami jakie się spożywa, tak by nie doprowadzić do nadmiernego stężenia selenu w organizmie.