Na hodowli gęsi można sporo zarobić. Jak?

Rozmowa z Andrzejem Kloneckim, założycielem i prezesem Fundacji Hodowców Polskiej Białej Gęsi

Dlaczego zachęcają państwo rolników do tego, by zajęli się hodowlą gęsi?
Bo to rolnikom się opłaca. Przyzagrodowy chów gęsi jest tańszy od przemysłowego, a dla gospodyń wiejskich jest to dobry sposób na dodatkowy zarobek. Matematyka jest prosta. Chów niewiele kosztuje, zainteresowani otrzymują od naszej fundacji pisklęta za darmo, a za sprzedaż czterech sztuk gęsi uzyskuje się cenę taką jak za żywiec, a hodowca nie ma najmniejszego problemu ze zbytem. Co ważne, gęś praktycznie wyżywi się tym, co i tak rośnie przy gospodarstwach.
Fundacja zajmuje się również propagowaniem mięsa gęsi, podkreślając jego walory zdrowotne
Są one oczywiste. Mięso gęsi zawiera kwasy Omega 3, jest bardzo zdrowe i nietuczące. Walory gęsiny są nie do przecenienia.
Jak zostać hodowcą? Gdzie kupić gęś proeologiczną?

Szczegóły na www.polskabialages.pl lub pod nr tel. 602-785-388

A już w najbliższą niedzielę Fundacja na pikniku w Kruszwicy prezentować będzie zarówno swoją działalność, jak i przygotuje pokazy kulinarne wraz z przykładowymi daniami z gęsiny. Zapraszamy o godz. 11.00.