Jak zdrowo się odżywiać?

Prawidłowe odżywianie jest ważne dla dobrego funkcjonowania człowieka. Zdarza nam się od czasu do czasu zjeść potrawy ciężkostrawne. W Centrum Kultury Browar B zorganizowano konferencję naukową „Żywienie a zdrowie”. Jednym z prelegentów był wojewódzki inspektor sanitarny, który uważa, że Polacy niezbyt zdrowo się odżywiają, a do tego mało się ruszają.

– Niestety mało się ruszamy, dużo czasu spędzamy przed telewizorem – mówi dr Jerzy Kasprzak, wojewódzki inspektor sanitarny 

Uczestnicy konferencji dyskutowali również na temat coraz bardziej popularnych suplementów.

– Suplementy nie zastąpią normalnego odżywiania się – mówi Karolina Nynca-Jankowska, rzecznik powiatowej stacji sanitarno-epidemiologicznej we Włocławku

Jerzy Kasprzak poruszył też kwestię nadmiaru słodyczy w dietach Polaków.

– Jeśli mamy już sięgać po te słodycze to np. w postaci rodzynek – mówi dr Jerzy Kasprzak, wojewódzki inspektor sanitarny

Konferencja Żywienie a zdrowie odbyła się przy współudziale Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej oraz Urzędu Miasta.

Więcej w dzisiejszym wydaniu Pulsu Miasta