Chcesz rozszerzyć ofertę swojego lokalu gastronomicznego o świeże, aromatyczne pieczywo? A może masz piekarnię i nie masz pewności, jaka maszynka do krojenia chleba będzie idealna? Przychodzimy z pomocą! Przyglądamy się najpopularniejszym wariantom i sprawdzamy ich wady oraz zalety
Ręczne krojenie chleba nigdy nie będzie idealne. Niektóre kromki będą grubsze, inne bardzo cienkie. Dlatego wyposażenie gastronomii obejmuje również profesjonalny sprzęt, dzięki któremu pieczywo będzie należycie podzielone. Krajalnica do chleba pozwoli równo pociąć całe bochenki. Ponadto sprzęt gastronomiczny od Gastroprofit cechuje się niezwykłą wytrzymałością i cichą pracą. Jest to zatem gwarancja komfortu pracowników, jak i klientów piekarni lub lokalu.
Choć nie są standardowym wyposażeniem naszych domów, ciężko wyobrazić sobie bez nich pracę w piekarniach i punktach zbiorowego żywienia. Krajalnica gastronomiczna pozwala na znaczącą oszczędność czasu. Ponadto klienci docenią estetycznie pokrojone pieczywo w równe, symetryczne kromki.
Jeśli obawiasz się, że Ty lub Twoi pracownicy mogą odnieść obrażenia podczas korzystania z krajalnicy, to zdecydowanie są to lęki na wyrost. Krajalnice do chleba są w pełni bezpieczne i nie wymagają znaczącej ingerencji człowieka w ich pracę. Wystarczy tylko prawidłowo umieścić bochenki, ustawić na jaką szerokość mają być pokrojone kromki i włączyć urządzenie. Warto pamiętać także o tym, że te maszynki są dostosowane do pieczywa różnego rodzaju. Doskonale sprawdzą się zarówno przy cięciu “klasycznego”, pszennego chleba, jak i miękkiego pieczywa tostowego.
Na rynku sprzedażowym można napotkać wiele typów krajalnic. Sklep gastronomiczny Gastroprofit ma w ofercie wiele różnorodnych produktów. Dzięki czemu z łatwością można dopasować je zarówno do potrzeb, jak i dysponowanego budżetu.
Najczęściej spotykane krajalnice do chleba, to:
Krajalnica zawsze jest znaczącą inwestycją, która szybko się zwróci. Nie należy zapominać jednak o tym, że z czasem trzeba będzie wymienić jej ostrza. Specjalne noże pozwolą zachować pełną sprawność urządzenia. Przed jego zakupem warto wnikliwie zapoznać się ze specyfikacją i wybrać model najlepiej przypadający zarówno do gustu, jak i do potrzeb lokalu gastronomicznego.
UWAGA! Ten serwis używa cookies i podobnych technologii. Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Więcej
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.