To będzie wyjątkowy piknik

„Pole, łąka, las czyli smacznie, zdrowo, tradycyjnie” pod taką nazwą w niedzielę 2 lipca odbędzie się II Etno Piknik w Kazaniu.

Na uczestników czekał będzie m.in. Piotr Klepacz, który zaprezentuje kulinarne wariacje ze śledziem i szprotkami w roli głównej według przepisów sprzed 2000 lat. Będzie też pokaz sztuki pieczenia: mięsa, ryb i nie tylko.

Ewa Politkowska i Agnieszka Michałowska na warsztatach zaprezentują – Pierogi ruskie z 1884 roku z kapustą i jajkiem na sosie z młodego szczawiu i okrasą z botwinką oraz placki ziemniaczane z cukiną, gąszczem z malin i agrestu.

Prof. Jarosław Bumanowski wygłosi prelekcje pt. „Kuchnia dawna nie tak odległa” czyli dawne tradycje i zwyczaje kulinarne z których czerpać możemy na co dzień.

Dodatkowo czekać będą konkursy i zabawy kulinarne, spektakl teatralny, warsztaty z rękodzieła, słodki poczęstunek, dmuchańce, animacje i zabawy dla najmłodszych oraz pokazy strażackie. Każdy, kto ma ochotę na dobrą kuchnię i zabawę będzie mile widziany i dobrze ugoszczony zapewniają organizatorzy II Etno Pikniku w Kazaniu. .